喝水在保健飲食中扮演者重要的角色，科學(xué)地根據(jù)不同年齡層身體的勝利要求來安排每天喝水的數(shù)量、時(shí)間和方法，這對提高生活質(zhì)量，保證人體健康有著很大的關(guān)系。 人體在一天中有四個(gè)時(shí)候最易缺水，這四個(gè)時(shí)間被稱為“最佳飲水時(shí)間”，四次共計(jì)需飲水2000ml左右，這四個(gè)時(shí)間分別為：早晨起床后、上午10點(diǎn)左右、下午3~4點(diǎn)和晚上睡覺前一個(gè)小時(shí)。 目前人們在飲水方面存在的誤區(qū)主要表現(xiàn)在一下三個(gè)方面。
1片面強(qiáng)調(diào)水中礦物質(zhì)：礦泉水因含有人體所需的一些礦物質(zhì)而深受市民喜愛。但不少市民卻認(rèn)為礦物質(zhì)含量越高越好，其實(shí)不然。飲水中應(yīng)該含有矢量、平衡的礦物質(zhì)，但礦物質(zhì)含量高并不能完全說明水的活力強(qiáng)。繁殖，當(dāng)水中礦物含量超標(biāo)時(shí)，還會(huì)危害人體健康。
2水越純越好：不少人認(rèn)為水越純越好，事實(shí)上，長期飲用純水也會(huì)導(dǎo)致身體營養(yǎng)失調(diào)。大量飲用純凈水，會(huì)帶走人體內(nèi)有用的微量元素，從未降低人體的免疫力，容易產(chǎn)生疾病。
3口渴了才喝水，不渴就不用補(bǔ)充水分。調(diào)查顯示，人們喝水時(shí)往往忽略了水的營養(yǎng)及保健功能。干凈、安全、健康的水才是最便宜最有效的保健品。
所以在日常居家生活中，多飲水有利于身體健康。