復(fù)工如何健康的吃速食? 由于疫情的影響，復(fù)工以后很多餐廳還未開門，導(dǎo)致上班族們可選擇食物的種類少，于是方便面、自加熱火鍋和米飯等速食也成為辦公族的新寵，但長期以來這些食物的營養(yǎng)問題一直備受質(zhì)疑，如何做才能讓其做到美味又健康呢? 方便面：泡面時(shí)少放調(diào)料和油包，以減少飽和脂肪及鹽的攝入。搭配牛奶、雞蛋、水果等，增加蛋白質(zhì)和維生素的攝入。 自熱米飯：盡量選擇食材種類豐富，清淡少油鹽的產(chǎn)品，不要將菜湯拌在米飯里，因?yàn)槠浜望}量較高，建議最好少吃。 自熱火鍋：底料要少放，不要喝火鍋湯，如果太咸可用清水涮后再吃，自熱小火鍋蔬菜較少，最好能搭配水果一起食用，增加維生素的攝入。 自加熱食品存在一定風(fēng)險(xiǎn)，要注意燙傷，操作時(shí)不要遮擋透氣孔，加熱包只可加入涼水。長期吃速食也不太健康，有條件可以自己帶飯。